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Este
año 2006 se celebrará en la parroquia de Ponte Sampaio la XI edición
da Festa da Anguía.
En la décima edición de la Festa da Anguía, en 2005, se repartieron más de mil kilos de este pescado, preparado frito con pimientos de Padrón, guisado con fideos, en empanada y en escabeche.
La Agrupación de Naseiros Alvedosa cumplió un año más con su objetivo de promocionar la anguila de la zona como producto gallego de calidad con esta fiesta gastronómica que atrajo a cientos de personas.
Las celebraciones comenzaron el sábado día2 y el domingo fue el día grande. Las degustaciones comenzaron a media mañana en el recinto de A Xunqueira y a la una de la tarde tuvo lugar la lectura del pregón, a cargo del historiador Xosé Fortes Bouzán.
El homenaje al marinero jubilado fue uno de los actos más entrañables del programa.
La pesca de la anguila genera unos 35.000 kilos por campaña, de los que se exporta el 95% de la producción, y la Agrupación de Naseiros Alvedosa pretende conseguir una marca registrada del producto. |
mun.: Pontevedra
