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Sugerencias
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Los
productos Arqueixal son excelentes como alimento para disfrutar
de una buena comida lenta "slow food"; como entrante
o de sobremesa.
Sugerimos su conservación y presentación al hablar
de cada producto
por separado, no obstante
insistimos para facilitarle una mejor degustación:
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| Queso Arqueixal cremoso |
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Conservarlo
en frío - 6º, 8ºC - envuelto en un paño
de tela para que conserve su calidad y pueda respirar. Sacarlo
del frigorífico al menos una hora antes de ser servido.
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| Queso
Arqueixal de nabiza |
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Mantener en lugar fresco y seco
(por debajo de 15ºC) o en la parte menos fría
del frigorífico.
Con el paso del tiempo el queso madura y sus aromas y sabores
se vuelven más intensos y penetrantes. Se lava el queso
en agua salada para limpiarlo del moho que le pueda salir y limpiándolo
con un paño seco, listo para consumir a temperatura ambiente,
cortándolo en forma de cuñas o láminas finas.
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| Yogur
Arqueixal |
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Presentado en envases de vidrio
reciclable posibilitamos que el consumidor participe activamente
en el cuidado del medio natural.
Coservar en lugar fresco y seco.
400 grs. envase "pequeño detalle"
700 grs. envase familiar
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