| En
el 2008,
se celebra la IV edición de la Festa do Cabrito á
Brasa de Morgadáns. La iniciativa de esta jornada gastronómica
partió de la Entidad Local Menor y del Ayuntamiento de
Gondomar.
Se
organizará en el parque situado en la capilla de San José
de Prado, donde se servirán raciones de cabrito a 10€.
Para la elaboración de estas raciones se sacrificarán
cabritos criados por los propios vecinos de Gondomar. Para acompañar
la carne, también se desgustan pimientos y patatas asadas. El
vino se sirve en jarras que cuestan 6€ o en vasos a 1€.
A
partir de las doce del mediodía, contarán con las actuaciones
de las bandas de gaitas. |