FESTA DA CEBOLA
4 de Septiembre 2006
prov.: PONTEVEDRA cmrca.: O Salnés
mun.: Sanxenxo

Inf.: 986 720 075

                   
 
Si algún secreto tienen las cebollas de Sanxenxo es un dulce sabor, sin perder su cualidad de ser un condimento de fuerte aroma, capaz de convertirse en un delicioso plato principal. Así no es de extrañar que autoridades y vecinos se vuelquen, año tras año, en la Feira da Cebola, que este año 2006 celebra la XXIV edición.
 
Con esta fiesta el concello exalta el producto estrella de la huerta local cumpliendo una tradición de 200 años. Por aquel entonces, los campesinos de los valles de Sanxenxo se acercaban al puerto para vender cebollas, famosas por su tamaño y sabor, y que se despachaban a compradores que llegaban con sus barcos a Sanxenxo para llevarlas a los mercados de Bueu, Marín.
El Concello de Sanxenxo, además de reconocer la labor de los cultivadores de cebolla entregando un premio a la cebolla más grande y otro a la ristra más larga, aprovecha el acto para galardonar con las Cebolas de Ouro a un vecino benemérito que haya reportado a la comunidad un servicio digno de destacar y a un personaje público, preferentemente empresario, que o bien haya hecho su carrera en Galicia o tenga una importante relación con esta Comunidad.
 
Enlace de interés:
http://www.sanxenxo.com/