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| FESTA
DAS FABAS |
12
de Octubre 2006 |
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| prov.: A CORUÑA | cmrca.:
Bergantiños |
 mun.:
Ponteceso |
Inf.: 981 714 000 |
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| La
zona de Ponteceso siempre fue muy propicia para el cultivo de las
habas gracias a sus tierras y a su clima. Hace siglos ya se celebraba esta fiesta que acabó por desaparecer, pero en 1990 resurgió con fuerza y desde entonces sigue haciendo que cada año comensales allí presentes disfruten de unos deliciosos platos de fabada. La fiesta cuenta con el atractivo especial de la degustación gratuita de una deliciosa fabada gigante preparada públicamente. También tendrá lugar concursos de habas y de gaitas, pregón, degustación gratuita de la miel característica de esta zona,y mucha música amenizando la fiesta. |
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| Datos extraídos de: CASALDERREY, Fina y GARCÍA, Mariano. Festas Gastronómicas de Galicia. Vilariño de Conso. Xerais. 1994 | |||||||||
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