 | |||||||||
 | | ||||||||
|
FESTA DO PEMENTO |
5 y 6 de Agosto 2006
| ||||||||
| prov.: OURENSE | cmrca.: O Ribeiro | 
mun.: A Arnoia |
Inf.: 988 494 927 | ||||||
| Fiesta declarada de Interés Turístico | |||||||||
| Muchas son las fiestas que se celebran en el municipio de Arnoia, al menos dieciseis a lo largo del año. Pero hay una que tiene gran capacidad de convocatoria y es la “Fiesta del Pimiento”, la cual tuvo su primera edición en el año 1980. Los pimientos de Arnoia son conocidos en toda Galicia y forman parte de multitud de recetas de la cocina gallega. Hoy en día la producción y comercialización del pimiento en esta comarca es muy importante para la economía local. La fama de esta fiesta gastronómica crece año a año, y esto hace que tengan que disponer de un espacio especial para poder celebrar la fiesta: la alameda da Queixeira. En este recinto se consumen los pimientos cocinados de modos diferentes, por visitantes que se acercan todos los años puntualmente a la cita. | |||||||||
| Después
de veintitrés años ininterrumpidos de celebración, el ayuntamiento
de Arnoia consolida la "Festa do Pemento" como uno de los eventos importantes
de exaltación de un producto gastronómico en el calendario de fiestas
de Galicia. El alcalde de Arnoia, Rogelio Martínez, espera que sean varios
miles de personas las que este año pasen por el municipio para degustar
el producto típico. |
|||||||||
| Los
pimientos de Arnoia, con los de Padrón, son los pimientos gallegos por excelencia.
| |||||||||
| Los
pimientos se prepararán de muy diversas formas: entre ellas cabe destacar
los rellenos, los asados y los fritos, acompañados del mejor vino de O
Ribeiro. También se podrán consumir en tiras, en tortillas, etc...
hasta 12.000 kilos de pimientos. La música folk será la protagonista de la fiesta de exaltación del pimiento de Arnoia. |
|||||||||
 |
 |
 | |||||||
 | | | ||||||