 |
|||||||||
 |
|
||||||||
| FESTA
DA LANGOSTA |
1
y 2 de Julio 2006 |
||||||||
| prov.: PONTEVEDRA | cmrca.: Baixo Miño | 
mun.: A Guarda |
Inf.: 986 610 000 |
||||||
| El
primer fin de semana de Julio A Guarda acoge la Feria-Fiesta de
la Langosta. La exaltación de este rico y mitificado crustáceo
se lleva a cabo en el muelle de la villa. Aunque el protagonista
es la langosta, en esta fiesta se desarrollan también otras
iniciativas como actuaciones musicales, grupo de bailes o actividades
culturales para que los asistentes participen y disfruten. La abundancia de este crustáceo en la zona, junto on su exquisito sabor, impulsó al Ayuntamiento a llevar a cabo una fiesta de exaltación de este manjar tan caro y cotizado. En la actualidad es considerada la capital de la langosta. La fiesta de la langosta celebrará este año 2006 su edición décimo sexta. En anteriores ediciones participaron numerosas personas que disfrutaron de los más de 600 kilos de langosta que se sirvieron cocidos o a la plancha. La langosta se puede consumir de muchas formas, sola, con arroz, en ensalada, en salpicón... pero como mejor se disfruta de su sabor es al natural, simplemente cocida o a la plancha con unas gotas de aceite y dos minutos de asado. La ración de langosta incluía una langosta, una botella de vino de O Rosal, pan y de postre roscón de yema típico de A Guarda. La fiesta está amenizada por charangas y verbenas para el disfrute de todos los participantes. |
|||||||||
 |
 |
 |
 |
||||||
 | |
| ||||||