Miles
de personas abarrotan todos los años el recinto de la Festa
do Mexilón.
Este año 2006 se prepararan alrededor de 5000 kilos de este
molusco.
La organización tiene pensado recibir a miles de personas
en las carpas que se montarán para la ocasión. Si
todo va vien y el tiempo acompaña se preparán raciones
de mejilones al vapor , a la vinagreta, en escabeche y en empanada.
La materia prima viene directamente de la ría de Vigo, cedida
por los "bateeiros" de la zona. Esto unido al precio asequible
de las raciones, desde 1,5 a 3 euros, espera ser el reclamo fundamental
para atraer a los visitantes.
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