FESTA DO MELINDRE
      
11 Mayo 2008
prov.: A CORUÑA cmrca.: Terra de Melide
mun.: Melide

Inf.: 981 505 003
                   
 

Esta fiesta que fue creada en el año 1991, por la asociación de empresarios y por la gestión del ayuntamiento, trata de potenciar los melindres; que son un postre típico de la ciudad y visitar las ferias de la comarca. En el año 1993, la asociación de Amas de Casa fue la encargada de realizar la fiesta del Melindre, con el fin de conseguir la denominación de producto de calidad para el protagonista de esta fiesta.
A partir de las primeras horas de la mañana se pueden degustar, de forma gratuíta, los famosos melindres y otros productos, que también pueden ser comprados en los distintos puestos de venta.
El melindre está elaborado con los ingredientes más naturales: harina de trigo, huevos, manteca y un finísimo baño de azúcar.
Además del Melindre, los productos principales que se pueden obtener son: "los ricos", "los almendrados" ( elaborado con huevo, azucar, almendra molida y oblea, ), el roscón y las tortas de almendra, quesos, miel, empanada, cuero, carne y pan.
Los productos son en su mayoria de la localidad, aunque se admiten gentes de otros parajes de galicia.
La fiesta esta animada con música y bailes de grupos folclóricos.

O CONCELLO DE MELIDE CONVOCA UN CERTAME DE DEBUXO CON MOTIVO DA XVII FESTA DO MELINDRE

  • Os participantes, de entre 3 e 14 anos, poden presentar os seus traballos do 15 ao 30 de abril na biblioteca municipal.
  • Os gañadores ou gañadoras de cada categoría recibirán de premio unha consola Nintendo. 
  • Todos os debuxos presentados serán expostos na Praza do Convento o 11 de maio, día da celebración da “XVII Festa do Melindre e da Repostería da Terra de Melide”.

Melide, 02 de abril de 2008.- A concellería de Promoción Económica, Turismo e Festas, que dirixe o nacionalista Antonio Díaz, deu a coñecer no día de hoxe a convocatoria dun certame de debuxo dirixido a escolares de entre 3 e 14 anos da comarca da Terra de Melide, que terá como temática central a repostería tradicional de Melide. Os ricos, os amendoados e os melindres serán os protagonistas deste certame enmarcado nos actos previstos para a XVII edición da Festa do Melindre, que se celebrará na fin de semana do 11 de maio. Segundo o concelleiro Antonio Díaz, “queremos que a celebración da Festa do Melindre implique a todos os veciños e veciñas: os reposteiros e reposteiras, as distintas asociacións culturais ou doutra índole, e tamén aos nenos e nenas, que nos achegarán a súa visión da festa a través dos seus debuxos.”

O Concello de Melide editou con motivo deste certame uns carteis e uns trípticos informativos nos que se recollen as bases para a participación. Segundo estas bases, o prazo de presentación de debuxos estará aberto dende o 15 ata o 30 de abril. Os traballos, que deberán entregarse na biblioteca municipal, recolleranse segundo catro categorías: de tres a once anos para todas as categorías serán unha Consola Nintendo DS, agás para os gañador da categoría de máis idade, que recibirá unha Consola Play Station PSP.

Dende o goberno local, Antonio Díaz destacou que “o obxectivo é dar un novo pulo a esta Festa do Melindre, por en valor a riqueza gastronómica de Melide, con produtos coma o rico, que son únicos e exclusivos en toda Galicia”.

A fin de fomentar a participación dos rapaces e rapazas de toda a comarca, o Concello de Melide repartirá estes días trípticos e carteis nos colexios de Melide, Santiso, Sobrado e Toques. Todos os traballos presentados serán expostos o día da Festa do Melindre –o 11 de maio-, na Praza do Convento, no marco dun programa de actividades para nenos que o Concello está deseñando para esa fin de semana.

Fuente: http://www.melide.org/
 
Algunos datos extraídos de: CASALDERREY, Fina y GARCÍA, Mariano. Festas Gastronómicas de Galicia. Vilariño de Conso. Xerais. 1994