De todas las romerías que se celebran en el municipio de Rairiz de Veiga la más destacable sea probablemente la celebrada en honor a la Virgen de la Merced, en la parroquia de A Sainza.
La romería se celebra en un apacible campo sombreado por robles centenarios, y lo más original de lo que allí se puede contemplar es la típica batalla entre moros y cristianos que tiene lugar al pie de un pequeño castillo.
Este simbólico combate, conmemora el episodio del tributo de las Cien Doncellas y leyendas de rendición de cautivos.
Tiene lugar después de la misa al aire libre, después de haberse arrojado vino unos a otros.
Los moros dominan el castillo donde están los prisioneros. El caudillo cristiano y el moro se entrevistan sobre la piedra del Parlamento, que recuerda la función política de estas piedras donde se tomaban decisiones importantes. El acuerdo no se consigue por lo que comienza una lucha en la cual los cristianos liberan a los prisioneros.
Todo finaliza con fuegos artificiales y aplausos de la gente.

En estas fiestas da Merced además de la Romaría da Saínza tienen lugar distintos conciertos musicales.
Completan el programa verbenas, gastronomía y celebraciones religiosas.