FESTA DO OVO CON CHOURIZO
      
6 de Abril 2008
prov.: PONTEVEDRA cmrca.: Caldas
mun.: Pontecesures
 parr: San Xulián Cesures

Inf.: 986 557 125
                   
Nace en 1992 por iniciativa de UFEGA (Unión de Feriantes de Galicia) con intención de recuperar la fiesta de San Lázaro y darle un nuevo atractivo.
Los devotos de dicha fiesta de San Lázaro se limitaban a acudir el día de San Lázaro y escuchar una misa en honor del santo.
Para dar mayor esplendor se decide realizar una fiesta gastronómica que consiste en freír huevos y chorizo en una sartén gigante, para su posterior degustación, acompañada de cerveza y vino.
Se tratan de productos propios de la tierra, que se utilizan para diferentes platos y que acompañados el uno del otro alcanzan el sabor superlativo absoluto. Los chorizos utilizados para esta fiesta son los de Lalín por su fama y garantía.