En
1987, el Centro Recreativo de esta localidad propusa una celebración
para exaltar este producto tan típico de la tierra, el pan
de maíz,
tratando de servir de encuentro entre personas en un marco ecológico
inmejorable, el Monte de Becerreira en Cotogrande, donde se elabora
este alimento desde las diez de la mañana.
La degustación tanto del pan como de la empanada de maíz
es gratuita. Esta celebración cuenta con elementos particulares,
como la original forma de limitar los puestos por medio de cuerdas
adornadas con calabazas. En este encuentro podemos encontrar, pan
de maíz, en sus diferentes variedades, acompañado
de sardinas, bolas enteras de pan de maíz, empanadas de maíz,
etc..., complementado con una muestra de productos agrícolas
de la zona como
calabazas y pimientos,
y todo esto estimulado por tentadores premios.
También encontramos charangas, grupos de gaitas y danza,
humoristas..., desde las diez de la mañana y hasta las doce
de la noche, Cotogrande es testigo de un evento ciertamente agradable
para quien guste de las comidas al aire libre. |