Los
arousanos celebran este fin de semana del 2006 la novena
edición de la Festa do polbo.
El sábado día 3 de septiembre tendrá lugar su inauguración
a las 11.30 horas.
La carpa, que se instalará en O Campo, tendrá una capacidad para
albergar a más de 1.900 comensales.
Más de 2.800 kilos de pulpo se pondrán a disposición de las seis
cocineras que se encargarán de preparar los distintos platos.
Además, tres pulpeiras de Carballiño estarán en el interior de la
carpa elaborando el polbo á feira .
En el menú destaca el polbo á Illa -con patatas-, a la vinagreta,
en salsa y en empanada.
El precio del plato será de ocho euros la ración. Los vinos que
acompañarán tan suculento manjar son los ribeiros
y los albariños.
Los precios de los vinos se sitúan entre los 6 y los 7,5 euros.
Durante la fiesta habrá atracciones para los más pequeños, como
carruseles e hinchables. |