Galicia
está surcada por innumerables fiestas gastronómicas dedicadas a
los frutos del mar. De esta manera, así como sucede en otros municipios,
Oia pueblo de mar tiene su pequeña fiesta en la que honra al rey de los
cefalópodos: el pulpo. En un intento de promocionarlo entre los cientos
de visitantes que cada año se acercan a degustar tal famoso manjar en cualquiera
de sus presentaciones, que no son pocas, desde la forma más común
; "a feira", a otros más elaborados como guisos, caldeiradas
e incluso las deliciosas empanadas. |