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Esta feria de exaltación del queso de O Cebreiro se celebraba cada tres años en Pedrafita do Cebreiro. Desde hace algún tiempo tiene lugar todos los años y además de queso se exponen y se comercializan otros productos (patatas, miel, cestería), todos ellos se elaboran artesanalmente o son alimentos que disponen de denominación de calidad.

Durante la jornada que se desarrolla la feria hay degustaciones, se entregan premios, se organiza una comida y se programan actuaciones folcklóricas. El día anterior el ayuntamiento suele organizar actividades deportivas dirigidas fundamentalmente a los más jóvenes.