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la parroquia de Santa María do Castro que está a 2 Km. de O Barco
se agrupan los núcleos O Castro, O Córrego y Outarelo, atravesando
su término el arroyo Mariñán.
La Iglesia de Outarelo está dedicada a San Francisco Blanco
cuya romería se celebra el día 5 de Febrero, con misa, procesión
y romería con comida campestre. Son tradicionales las típicas
roscas de anís del santo y desde hace varios siglos se celebra
esta romería para honrar a un mártir nacido en A Gudiña.
Los restos del santo tuvieron otros emplazamientos con anterioridad,
hasta que finalmente se construyó la capilla de Outarelo. Es la
romería más importante del Ayuntamiento de O Barco. Hay varias
asociaciones vinculadas a esta romeria; una de carácter religioso
y otra de ámbito religioso-gastronómico, ambas desafían al frío
o al mal tiempo para honrar a San Francisco Blanco. La leyenda
dice que el santo cura todo tipo de males: tanto físicos como
mentales.
San Francisco fue crucuficado el 5 de febrero de 1597 en Nagasaki
junto con otros 22 compañeros, nacido en las cercanías de Monterrei
fue enviado por sus padres a la Universidad de Salamanca muy joven
abandonó todo y se hizo hermano menor en la Provincia de Santiago
de Compostela. Terminados los estudios teológicos en Manila, bajo
el magisterio de San Martín de la Ascensión, viajó con él al Japón,
donde fueron arrestado el 9 de diciembre de 1596 en Osaka, fue
llevado con sus compañeros a Meaco, el 2 de enero les cortaron
la oreja izquierda a todos, fueron llevados en un carro expuestos
a la burla de la gente, hasta llegar a Nagasaki, donde fueron
crucificados el 5 de febrero de 1597. |