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Se viene celebrando desde hace dieciocho años y con el paso del tiempo ha ido adquiriendo una gran relevancia. Es una fiesta de exaltación del vino del Ulla en la que se reúnen gran cantidad de personas para dar fe de la excelente calidad de este producto, a lo que contribuyen los numerosos puestos de venta y cata del vino. La fiesta se ve amenizada por la actuación de grupos folk.

En esta fiesta se degustan 200 litros de vino, y se prevee que se vendan unos 12.000 litros, además del aguardiente que también es típico de la zona.
Por la mañana se dan los premios a los mejores vinos, y por lo tanto los precios de los lotes de vino dependerán de si han recibido premios o no.
Además se reparte vino gratuitamente entre los asistentes.
En cuanto al aguardiente, se pueden comprar botellas de diferentes variedades como licor de miel, licor café, tostada, blanca, ... a un precio popular .

En el mismo recinto se celebra la Mostra de Industria, Agricultura, Artesanía e Turismo do Concello de Vedra. La organización prevé reunir a diez mil personas. El pregonero de este año será Xurxo Souto. .